Sélection et index en élevage allaitant.

Résumé

De nombreuses nouveautés législatives, organisationnelles et techniques vont s’appliquer à la sélection des races bovines allaitantes en France. Grâce à la traçabilité des animaux et au contrôle de performances un nombre important de données brutes sont enregistrées concernant les animaux inscrits aux différents Herd-book et leur production. L’indexation IBOVAL permet d’évaluer et de comparer les performances génétiques de ces animaux. Dans chaque catégorie d’animaux, les plus performants obtiennent une qualification raciale qui apparaît sur différents documents d’élevage. Les quatre documents les plus intéressants pour apprécier la qualité et la valeur d’un animal sont la fiche individuelle de pointage, la fiche individuelle vache ou taureau, le certificat d’inscription et le pedigree.