Vétérinaire au coeur des enjeux sociétaux Une apiculture durable et de qualité au coeur des agro-écosystèmes

Résumé

Les demandes sociétales évoluent très rapidement. L’abeille a toujours été au coeur de nombreux enjeux, au fil des millénaires, des siècles, voire des décennies. Durant l’histoire qui est remontée jusqu’à nous, elle a symbolisé les dieux et déesses, le pouvoir, la gloire, etc. Depuis que les enjeux sociétaux impliquent la qualité, l’origine des produits d’origine animale, l’environnement, ainsi que le bienêtre animal, le vétérinaire est au coeur des enjeux sociétaux apicoles. De par sa formation concernant la qualité des produits d’origine animale, il pourra intervenir dans les concepts de production « PROPRE » et « VERTE », et de par sa formation de clinicien dans le concept « ÉTHIQUE » en matière de santé apiaire et de bien-être des abeilles.