La sélection des ruminants laitiers pour des numérations cellulaires faibles et les conséquences sur leur sensibilité aux mammites

Résumé

Depuis 1997, les objectifs de sélection des bovins laitiers français, puis des ovins en 2002, incluent la résistance aux mammites. La sélection s’appuie sur la diminution d’un critère indirect : la moyenne par lactation des comptages de cellules somatiques (CCS) du lait. Les index CCS des taureaux sont étroitement associés à la fréquence des mammites cliniques observées dans leur descendance. De plus, les premiers résultats d’une expérience ovine de sélection divergente montrent des conséquences favorables chez les filles à numérations cellulaires faibles : la fréquence des infections intra-mammaires subcliniques et cliniques est diminuée et les conséquences de ces infections sont réduites. Cet article fait l’état des lieux du programme de sélection basés sur les CCS. Il aborde les conséquences d’une telle sélection ainsi que ses perspectives d’évolution notamment en terme de sélection génomique.

Abstract

The selection is based on a linear decrease of the lactation average of milk somatic cell counts (SCC), used as an indirect indicator of mastitis. SCC breeding values of bulls are closely associated to mastitis frequency in daughters. In addition, the first results of a divergent selection experiment in sheep indicates favourable response to SCC based selection, e.g. lower frequency of clinical and subclinical intramammary infections and reduced consequences from infections. This paper presents breeding for mastitis resistance in France. It further points towards consequences of SCC based selection and breeding strategy evolution, including genomic selection.