Et si c’était l’eau ? Approche en pratique caprine

Résumé

L’eau, premier aliment, indispensable à toute vie, constituant majeur de l’organisme elle est le véhicule primaire des nutriments. Sa responsabilité est loin d’être évoquée en premier face à des troubles sanitaires, des manques de performances et des troubles de la qualité des produits. La multiplicité des paramètres qu’il est possible d’analyser, la diversité des systèmes de traitement rendent son approche peu familière pour les praticiens qui plus est en élevage caprin ce qui en fait un outil diagnostic de médecine collective sous utilisé ou laissé pour partie à des fournisseurs de matériel. L’objectif est de définir une méthode d’intervention de base pour assurer une démarche adaptée à l’élevage caprin permettant d’approcher les 5 étapes assurant un accès nécessaire au bien-être des animaux, à la réalisation des performances de productions et de façon pérenne pour les exploitants. À partir de la connaissance du comportement d’abreuvement des caprins, il est proposé un pas à pas pour la réalisation d’un audit d’élevage autour de l’enjeu stratégique de l’eau. Dans une première phase la présentation de mesures de base pour réaliser le bilan de l’accès à l’eau par l’observation des animaux et du logement. Dans une seconde phase comment approcher l’eau sous l’angle de la qualité bactériologique mais aussi chimique. Quels paramètres sont à rechercher, quels impacts ont-ils et comment jauger leur implication dans les troubles observés ou susceptibles d’émerger. Enfin le panorama non exhaustif des différents systèmes de traitements, l’approche de leur fonctionnement doit permettre d’avancer avec plus de certitudes dans les recommandations et l’accompagnement des éleveurs. Ces derniers reçoivent souvent pléthores d’offres dans ce domaine avec un investissement financier conséquent à réaliser. Ils sont souvent à la recherche d’un conseiller qui puisse les orienter dans leur choix pour la santé de leur troupeau c’est donc vers le vétérinaire qu’ils se tournent.