Esquisse d’ histoire des représentations du vétérinaire 1840-1940 – La longue conquête de la respectabilité

Résumé

Les représentations grand public de la profession de vétérinaire se sont diffusées progressivement à partir du milieu du XIXe siècle, favorisées par l’essor de la presse. À cette époque, elles ne sont pas toujours tendres. Portraits à charge et caricatures féroces de vétérinaires sont presque la règle. Il faudra attendre les premières décennies du XXe siècle pour voir l’image des praticiens s’améliorer nettement. Alors que les vétérinaires s’interrogent toujours autant sur leur image publique, porter un regard sur cette époque, permet de comprendre l’ origine de certaines de ses composantes héritées du passé.