Adaptations du cycle de production/reproduction des vaches laitières dans un contexte de pénurie de lait

Résumé

Le contexte de pénurie de lait incite à l’accroissement de la production individuelle. L’augmentation de la fréquence de traite sur la totalité ou une partie de la lactation peut y contribuer. Mais elle entraîne, comme le levier génétique ou alimentaire, une amplification du déficit énergétique en début de lactation à l’origine d’une dégradation de la fertilité et de la santé. Le retardement de la mise à la reproduction pour allonger les lactations et le raccourcissement de la période sèche sont alors des techniques d’accompagnement intéressantes. Mais elles entraînent toutes une augmentation du temps de travail. Leur mise en œuvre, circonstancielle et ciblée sur certaines catégories de vaches, n’est à envisager que chez des éleveurs prêts à investir dans des systèmes de traite plus performants ou qui accepteront de travailler plus pour gagner plus.

Abstract

The increase of milking frequency on the whole or a part of the lactation period can contribute to it. But it involves, as the genetic or dietary ways, an amplification of the energy deficit at the beginning of lactation, inducing fertility and health deterioration. Delaying reproduction to lengthen lactations and shortening of dry period can be useful complementary methods. But all of them are leading to an increase of working time. Their implementation, targeted and according to the situation, on particular groups of cows, is to consider only with farmers who will accept to work more to earn more.