Approche économique de l’élevage de la génisse laitière ou allaitante. Coûts, rentabilité, critères de sélection, renouvellement.

Espèces

Bovins

Source

JNGTV 2006

Page(s)

De 17 à 22

Auteurs

Ph Arzul

Résumé

L'élevage des génisses représente un poste de charge important dans l'économie d'une exploitation laitière. Le coût de production moyen d'une génisse est en moyenne de 1200 € et le coût de renouvellement est en moyenne de 30 € pour 1000 litres. Des gains importants sont possibles en optimisant l'âge au vêlage, le taux de réforme et la valorisation des réformes et des veaux

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