Cartographie des dosages plasmatiques d’oligo-éléments chez les bovins : bilan à partir de 6620 analyses

Thèmes

Zootechnie

Espèces

Bovins

Source

JNGTV 2014

Page(s)

De 867 à 880

Auteurs

D. Trumeau

Lecourt gelas Nicollet Lumet Liege Guatteo

Résumé

Les oligo-éléments ou éléments traces sont essentiels, car ils agissent dans divers métabolismes vitaux. Ils sont ainsi des éléments indispensables à la synthèse et/ou au fonctionnement de plusieurs enzymes (glutathion peroxydase par exemple pour le Sélénium), hormones (thyroïdiennes pour l’Iode) ou vitamines (vitamine B12 pour le Cobalt).

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