Cinq services « qualité du lait » à proposer en clientèle
Auteurs
Résumé
Le cabinet vétérinaire peut facilement proposer à ses clients laitiers une gamme de services destinés à assurer la qualité du lait. Cinq services sont particulièrement utiles et faciles à mettre en place : la visite d’élevage, le bilan de tarissement, la mesure des concentrations cellulaires, la bactériologie du lait et la détection des inhibiteurs. Des offres concurrentes existent bien sûr, mais le vétérinaire possède de nombreux atouts pour se différencier : technicité, proximité, réactivité et effet de gamme. Quand ils ont connaissance de ces services, les éleveurs les utilisent volontiers. C’est un excellent moyen d’animer et de fidéliser une clientèle. Toutefois, le vétérinaire n’est pas dispensé de tout effort de commercialisation et il doit assurer une certaine publicité pour être reconnu comme un vrai prestataire de services pour l’élevage.
Abstract
Veterinary structure can easily propose to its dairy clients a range of service offers to guaranty the quality of milk. Five services are particularly useful and easy to set up: farm audit, drying off assessment, cells counting, milk bacteriology and inhibitor detection. Concurrent offers exist of course, but veterinarians have numerous assets to make the difference: technicity, proximity, reactivity and range effect. When farmers are aware of the services, they readily solicit them. It is an excellent way to instigate and fidelise costumers. Nevertheless, veterinarians are not exempted to make commercialisation efforts and must develop advertising-like behaviour to be recognised as a true service provider for breeding farms.
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