Croissance des jeunes bovins : le rôle du vétérinaire pour accompagner la décarbonation des élevages

Résumé

L’ agriculture représente 19% des émissions de gaz à effet de serre en France, et l’ élevage bovin, responsable de 62% de ces émissions, joue un rôle crucial dans la décarbonation. Une amélioration de la croissance des jeunes bovins peut réduire ces émissions, notamment en optimisant la santé, la nutrition et la gestion des animaux. Le vétérinaire, expert en zootechnie et en santé animale, est un acteur clé dans cette démarche. En prévenant les maladies, en améliorant la nutrition et en favorisant une reproduction précoce, il contribue à améliorer la croissance des animaux et à réduire l’ empreinte carbone des élevages. Cette approche améliore aussi la rentabilité économique des exploitations.

Abstract

Improving the growth of young cattle can reduce these emissions, in particular by optimising the health, nutrition and management of the animals. Veterinarians, as experts in zootechnics and animal health, are key players in this approach. By preventing disease, improving nutrition and encouraging early reproduction, they help to improve animal growth and reduce the carbon footprint of farms. This approach also improves the economic profitability of farms.