Du développement ruminal à la gestion alimentaire du broutard au pâturage

Résumé

Les premiers mois de vie d’un veau sont le siège de profondes modifications digestives pour atteindre le stade ruminant. Le rumen est donc un lieu intense de bouleversements. Il convient à chaque éleveur et à chaque vétérinaire d’avoir un regard critique sur les pratiques en place afin de s’assurer de la mise en place d’un rumen fonctionnel. L’eau, la fibre et l’aliment 1er âge doivent être mis à disposition des veaux très rapidement. Le but étant de développer le rumen en volume, sa musculature mais également les papilles ruminales. Cela sera favorable à l’ingestion et aux bonnes fermentations permettent une croissance soutenue lors de la phase hivernale mais également au pâturage où là, également, la complémentation des broutards doit répondre à des points précis pour maximiser l’efficacité alimentaire et la santé des animaux.