Exemple d’une visite d’élevage laitier pour régler un problème d’ordre alimentaire.

Résumé

Cette présentation a pour but de décrire une visite d'élevage réalisée dans un élevage laitier, à visée nutritionnelle, pour résoudre un problème alimentaire. Ce troupeau était confronté à des pathologies métaboliques en excès et, également, à une sousproduction persistante. Cet audit a permis, après avoir observé les animaux, leurs bouses, la table d'alimentation et après un examen des données chiffrées de l'élevage, de dégager les éléments suivants: - Ration non offerte à volonté qui accentuait le déficit énergétique de début de lactation. - Sous alimentation des taries qui arrivaient maigres au vêlage. - Fibrosité de la ration sans marge de sécurité avec risque d'acidose ruminale chronique. - Excès de matières azotées dégradables. Les corrections proposées ont permis de rétablir la situation.