Facteurs de variation de la prise colostrale dans dix élevages porcins

Résumé

Mille porcelets provenant de 10 élevages porcins ont été suivis individuellement de la naissance à trois semaines d’âge avec trois pesées au cours des 36 premières heures et une à trois semaines. Pour la moitié d’entre eux, un examen sérologique à 24 h a permis d’évaluer le transfert d’immunité. En parallèle, la conduite d’élevage a été décrite avec précision. La survie d’un porcelet d’un kg ou moins à la naissance est conditionnée à une prise de poids supérieure à celle d’un porcelet né plus lourd. La croissance des trois premières heures de vie infl uence le gain de poids à 24h, lui-même corrélé au gain de poids quotidien (GMQ) à trois semaines. Un défi cit énergétique (faible ingestion de colostrum) est trois fois plus fréquent qu’un défi cit immunitaire. Les adoptions réalisées dans les six premières heures de vie sont associées à un moins bon transfert immunitaire. Ce travail montre aussi une grande diversité de pratiques des éleveurs et, malgré des équipements présents, un défaut de confort thermique off ert aux porcelets.

Abstract

One thousand piglets from 10 pig farms were individually monitored from birth to three weeks of age. The piglets were weighed three times during the first 36 hours and again at three weeks. A 24-hour serological examination was performed in half of the piglets to assess immune transfer. In parallel, the management system of the farm was accurately recorded. The survival of piglets weighing one kg or less at birth depended on having a higher weight gain than those piglets which were heavier at birth. Growth during the first three hours of life affects weight gain at 24 hours, which is correlated with daily live weight gain (DLWG) at three weeks. An energy deficit (low intake of colostrum) is three times more common than an immune deficiency. Adoptions within the first six hours of life are associated with poorer immune transfer. This paper also shows that there was a great diversity in farm practices and, even though the farmers used same equipment, there was a lack of thermal comfort for piglets.