G3T et GTE : des outils pour accompagner les vétérinaires dans leurs pratiques quotidiennes en production porcine
Auteurs
Résumé
La filière porcine dispose depuis de nombreuses années d’outils éprouvés comme la GTTT et la GTE. Leur objectif global est de fournir les indicateurs majeurs sur le fonctionnement de l’atelier et leurs éléments constitutifs. Par comparaison à des références homogènes et objectives, l’éleveur et son vétérinaire pourront situer l’élevage par rapport aux autres, mesurer les écarts, et chiffrer leur incidence économique dans le résultat de l’atelier. Les champs couverts par les outils ‘historiques’ s’élargissent aujourd’hui en intégrant actuellement les critères d'usage d'antibiotiques et des médicaments en général (GVET), d’environnement (GEEP) et de bien-être animal (BEEP). Disposer de résultats éprouvés, fiables et calculés de façon homogènes entre les élevages est une aide précieuse au vétérinaire pour asseoir son conseil et ses préconisations en termes de conduite sanitaire et zootechnique des animaux.
Abstract
The pig industry has used proven tools such as GTTT, GTE, etc. for many years. Their overall objective is to provide major indicators on how the farm and its components function. By using comparable and objective references, the farmer and his veterinary surgeon are able to compare the farm in relation to others, measure the differences, and quantify their economic impact on the farm. The fields covered by these 'historical' tools have been widened today by integrating the criteria of: antibiotic and medicine use (GVET), the environment (GEEP) and animal welfare (BEEP). Proven, reliable and calculated results that are comparable between farms is a valuable tool when the veterinary surgeon establishes advice and recommendations in terms of animal health and animal husbandry management.