Impact du déficit énergétique sur les performances de reproduction en élevage allaitant. Intérêts des marqueurs métaboliques (,

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Résumé
Dès le XIXe siècle, les vétérinaires ont eu pour rôle d’assurer par la bonne santé des animaux celle des humains. Aujourd’hui, les attentes sociétales, influencées par le discours animaliste, questionnent l’ensemble des professionnels travaillant avec des animaux sur la pertinence et la pérennité de nos liens avec eux. À partir de travaux de thèse sur les relations de vie et de travail des professionnels avec leurs chevaux, il s’agit de présenter les représentations issues des discours de vétérinaires enquêtés et leur positionnement vis-à-vis des interrogations de la société.
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