La valse des étiquettes : savoir déchiffrer les étiquettes d’aliments pour les bovins. Présentation sous forme de travaux pratiques.
Auteurs
O. FORTINEAU
LAUMONNIER CH. ROUSSEAU
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Philippe Nicollet
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10 juin 2025
09h00 → 17h00
Bovin laitier · Bovin viande · Bovins