L’alimentation bovine en élevage laitier : observer pour conseiller

Auteurs
Résumé
Nourrir des bovins consiste à construire une ration, mais également à la distribuer pour qu’elle soit effectivement consommée. Au cours de ses visites dans les élevages, le vétérinaire peut facilement apprécier la conduite alimentaire du troupeau en observant comment les bovins ont accès à la nourriture et comment ils la consomment. Ces observations constituent la première étape pour développer des conseils en alimentation bovine. Les principales situations rencontrées par l’auteur au cours de ses visites dans des élevages laitiers sont rapportées.
Abstract
Feeding cattle involves calculating a ration, but also distributing it so that it is actually consumed by the animals. During herd visits, the veterinary surgeon can easily observe the feeding system used by the farmer by watching how the cattle have access to feed and how they consume it. These observations are the first step in developing advice when feeding cattle. The main situations encountered by the author during his visits to dairy farms are reported.
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