Le management du sevrage du veau
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Résumé
Le sevrage est une étape clé dans l’élevage des génisses. Il répond à un certain nombre de critères comme un poids au sevrage doublé par rapport à la naissance, un maintien de la croissance, la consommation d’aliment solide et de fourrage. Pour cela le système digestif du veau va évoluer. L’éleveur et le vétérinaire devront mettre en place un programme adapté à l’élevage pour réaliser le sevrage, mais également pouvoir contrôler son bon déroulement.
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