Les enseignements du programme européen EFFORT – en particulier l’impact d’un suivi vétérinaire rapproché en élevage de porc – sur l’utilisation des antibiotiques et l’antibiorésistance
Auteurs
Résumé
Le projet Européen EFFORT (Ecology from Farm to Fork Of antimicrobial Resistance Transmission) a réuni pendant 5 ans (de 2013 à 2018) 20 partenaires de 10 pays européens afin d’étudier l’écologie complexe de la résistance bactérienne aux antimicrobiens. Si la collecte des données chez les animaux et chez l’homme est aujourd’hui achevée, avec de premiers résultats disponibles, l’exploitation des informations recueillies se poursuit encore. En effet de multiples aspects ont été investigués au travers de l’étude, notamment par des outils moléculaires et bio-informatiques récents, des données issues d’une grande enquête épidémiologique transversale en élevages et de multiples projets connexes portant sur l’environnement, l’abattoir, la chaîne alimentaire ainsi que l’impact d’un suivi vétérinaire rapproché sur l’utilisation des antibiotiques et l’antibiorésistance en élevage. Les enseignements relatifs à la filière porcine aujourd’hui disponibles seront ci-après brièvement présentés.
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