Listeria monocytogenes dans les fromages au lait cru : les informations essentielles
Auteurs
Résumé
Avec le développement des circuits courts tous les vétérinaires peuvent être confrontés à cette problématique.
D'autres articles
Bulletin n°117 Page 4
Toutes espèces · Aucun thème
Sommaire – dossier Agir pour la planète, À notre façon
Découvrez aussi nos formations
02 novembre 2026
5 jours
Bovin laitier · Bovin viande · Bovins