L’utilisation des taux d’urée du lait de mélange dans le suivi du rationnement des vaches laitières
Auteurs
Gilbert Laumonnier
Résumé
En production laitière, pour contrôler l’efficacité d’une ration, il faut mesurer l’effet de cette ration sur les vaches. Différents critères sont utilisés : l’aspect de fèces, la production laitière, les taux de matière utile, les variations d’état corporel… et le taux d’urée du lait de tank. Ce dernier est même d’autant plus intéressant qu’il est un indicateur précoce de l’équilibre azote fermentescible /énergie fermentescible.
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