Plans de biosécurité dans les élevages de bovins laitiers : élaboration et application

Résumé

Les maladies infectieuses ont un impact économique fort dans les élevages de bovins laitiers parce qu´elles perturbent la santé animale, le bien-être et la production laitière, donc les revenus de l´élevage. Les plus importantes sont les maladies infectieuses enzootiques, surtout en raison de l’augmentation de la taille des cheptels. Outre les programmes de maîtrise des maladies infectieuses, par dépistage/réforme ou vaccination, il existe un autre outil qui peut réduire les risques d´introduction et de dissémination des infections dans l´élevage : les plans de biosécurité. Cet article présente l’élaboration et la mise en application de plans de biosécurité, à travers plusieurs exemples concrets. Les conditions de leur mise en application sont discutées, ainsi que les bénéfices que l´éleveur peut en tirer et le rôle du vétérinaire en tant que conseiller. Les plans de biosécurité se révèlent efficaces pour réduire les risques de maladies infectieuses dans les élevages laitiers et contribuer ainsi à limiter les pertes économiques.

Abstract

They disturb animal health, and comfort, milk production, and consequently, farm income. Diseases having the strongest impact are enzootic diseases, especially due to the increasing size of dairy herds. Other than the infectious disease control plan, through detection/culling or vaccination, another tool is available to reduce the risk of infection and spread in a farm unit: the biosecurity plan. This article presents the development and practical implementation of biosecurity plans, through diverse concrete examples. The conditions for putting them into action are discussed, as well as their benefits and the role of veterinary practitioners as biosecurity consultants. Biosecurity plans have shown their efficiency in dairy cattle units in reducing infectious disease risks and contributing to reduced economical loss