Premiers enseignements tirés de l’application du protocole d’évaluation du bien-être des brebis laitières (EBBEL) dans les élevages semi-intensifs du Roquefort

Résumé

Nous observons une demande croissante de la part de la société pour des élevages respectueux du bien-être animal, souvent accompagnée de critiques ressenties comme injustes par les éleveurs. Cependant, il existe très peu de données objectives sur le niveau de bien-être dans les élevages de brebis laitières. Cela rend difficile un débat argumenté et dépassionné entre les différentes parties prenantes. Le protocole EBBEL (Evaluation du Bien-être des Brebis en Elevage Laitier) a été proposé avec l’objectif de construire une base de référence robuste permettant de : 1) connaître objectivement le niveau actuel de bien-être dans les élevages de brebis laitières, 2) contribuer à fixer des objectifs de la filière pour progresser vers des élevages satisfaisant au mieux les critères d’évaluation du bien-être animal. Le compte rendu fourni suite à l’évaluation permettra aux vétérinaires de prendre des décisions objectives quant aux domaines prioritaires d’amélioration du BEA. Cette présentation concerne l’évaluation de 81 élevages semi-intensifs du bassin du Roquefort.