Projet écoantibio 2 . Recherche dans le lait de résidus d’huiles essentielles utilisables en traitements alternatifs aux antibiotiques par les vétérinaires : résultats préliminaires
Auteurs
J. DASPET
Résumé
Dans un contexte où la réduction de l’utilisation d’antibiotiques est autant une nécessité scientifique qu’une attente sociétale, l’usage d’huiles essentielles se développe rapidement en élevage. Or peu de ces substances sont à ce jour inscrites dans le tableau 1 du règlement LMR, liste des seules substances autorisées en traitement des animaux d’élevage dont les denrées sont destinées à la consommation humaine, en plus de la liste « out of scope » de l’EMA.
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Gérard Bosquet
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