Structuration de l’écosystème ruminal chez le nouveau-né : influence de facteurs écologiques

Résumé

Le microbiote ruminal d’un animal adulte est composé d’une communauté de microorganismes dense et diversifiée. Chez le nouveau-né, les microorganismes colonisent très rapidement le rumen selon des successions d’espèces bien définies, et l’écosystème digestif est fonctionnel bien avant que l’animal ne consomme de l’aliment solide. L’évolution de la composition des communautés microbiennes avec l’âge de l’animal dépend d’une combinaison de différents facteurs biotiques et abiotiques. La présence d’un microbiote diversifié et exprimant de multiples fonctions est nécessaire pour que l’animal puisse s’adapter au mieux aux périodes de transition alimentaire telles que le sevrage, ou à différents autres stress. Des additifs alimentaires tels que les probiotiques peuvent aider à stabiliser l’écosystème.

Abstract

The rumen microbiota of an adult animal is composed of a dense and diverse microbial community. In the newborn, microorganisms colonize the rumen very quickly through a defined succession of species, and the digestive ecosystem is functional well before solid feed intake. The evolution of the microbiota composition according to the animal age depends on several biotic and abiotic factors. The presence of a diverse microbiota expressing many different functions is necessary for the animal to properly adapt to transitions such as weaning or to other types of stress. Feed additives such as probiotics may help to stabilize the ecosystem.