Troubles de la reproduction chez les ruminants : rôle possible des moisissures et des mycotoxines

Résumé

Aspergillus fumigatus et certaines espèces fongiques appartenant à l’ordre des mucorales sont susceptibles d’entraîner un avortement mycosique chez les ruminants. Ces micromycètes ubiquistes peuvent devenir pathogènes lorsqu’un certain nombre de facteurs favorisants sont réunis et entraîner des avortements sporadiques après pénétration dans l’organisme par voie digestive. Par ailleurs, certains métabolites fongiques (zéaralénone) ou des molécules synthétisées en réaction à une attaque fongique (coumestrol dans les légumineuses) ont des propriétés oestrogéniques et peuvent entraîner des troubles de la reproduction chez les ruminants. Cescomposés entraînent des troubles chroniques pouvant aller jusqu’à une infertilité définitive chez les moutons exposés pendant plusieurs mois. Un certain nombre de cas d’avortements et de mortalités embryonnaires ont aussi été rapportés. Les ovins sont plus sensibles à ces contaminants que les bovins.

Abstract

Aspergillus fumigatus and some fungal species belonging to the Mucorales are able to induce an abortion in ruminants. These ubiquist moulds may become pathogenic when several favouring factors are encountered and lead to the appearance of sporadic abortion after dissemination in the organism from the digestive tract. Other fungal metabolites (zearalenone) or compounds produced by plants after a fungal aggression (coumestrol in leguminous plants) have estrogenic properties and lead to reproduction disorders in ruminants. These molecules are responsible for chronic disorders as serious as definitive infertility in sheep exposed for several months. Abortion and embryo mortality have also been reported. Ovines appear more sensitive to these contaminants than bovines.