Utilisation de distributeur automatique de lait (D.A.L.) dans les élevages de veaux de boucherie et de veaux laitiers.

Résumé

La rentabilité des exploitations passe plus que jamais par la recherche d’une efficacité accrue. Dans le domaine de l’élevage de veaux laitiers et de boucherie, d’importantes économies peuvent être réalisées par l’apport de la robotisation et de la distribution automatique. Seulement, en fonction du type d’atelier, les résultats sont parfois différents de ceux espérés. En veau de boucherie, le nombre d’élevages équipés de DAL diminue depuis 2005 du fait d’un coût de production du kg de carcasse généralement plus élevé. En élevage laitier, ce système d’alimentation des jeunes veaux semble répondre aux motivations des éleveurs. Dans les deux cas, la maitrise sanitaire est plus délicate et demande une attention particulière surtout vis-à-vis des troubles respiratoires.