Utilisation des pédiluves en élevage bovin : quels risques pour l’environnement ?

Résumé

Les pédiluves sont utilisés dans de nombreux élevages bovins en France dans le traitement du fourchet et de la dermatite digitée. Traditionnellement, ce sont le formol et le sulfate de cuivre qui sont utilisés ; les solutions usagées sont ensuite le plus souvent déversées dans les eaux vertes, le lisier et/ou le fumier qui sont ensuite épandus sur les champs. Si le formol est vite dégradé dans l’environnement, il n’en est pas de même du cuivre qui s’accumule en se liant aux matières organiques. L’utilisation intensive de sulfate de cuivre pourrait atteindre dans certaines conditions des seuils toxiques pour les plantes et les organismes aquatiques. La plupart des produits nouvellement commercialisés associent d’autres principes actifs au cuivre ou le présentent sous une forme plus disponible, ce qui permet d’en diminuer fortement la quantité déversée dans l’environnement. Cependant, peu d’essais cliniques permettent de mesurer leur efficacité dans le traitement et la prévention du fourchet et de la dermatite digitée et peu de données d’écotoxicité sont disponibles. Des travaux de recherche restent donc nécessaires avant de pouvoir les substituer complètement au sulfate de cuivre.