Vétérinaires et développement durable : quelles relations ? Application à l’agriculture durable

Résumé

Le développement durable est un mot à la mode, mais la confusion règne quant à sa signification. Comment s’intègre cette notion dans les activités vétérinaires de tous les jours, et notamment dans le cas d’une agriculture durable ? Les activités des vétérinaires praticiens nécessitent l’utilisation de ressources naturelles (bâtiment, transport, consommables…), ainsi que des compétences humaines. A l’échelle de la planète, les contraintes et les demandes pour ces ressources et ces compétences sont de plus en plus nombreuses. Quelles en sont les conséquences et comment en tenir compte ? Pour prendre en compte la dégradation systématique de cette situation globale, une démarche de planification stratégique des activités humaines vers un développement durable, a été élaborée par l’ONG « The Natural Step ». Elle s’appuie sur une définition simple et scientifique de la durabilité. Cette démarche permet d’identifier les risques et les opportunités liées à la façon d’exercer une activité, en termes de durabilité. Elle est bien sûr, applicable à toutes les activités vétérinaires. Dans le cas d’une agriculture durable, il s’agit tout d’abord de définir le but à atteindre. Cela permet d’analyser la situation actuelle vis-à-vis de ce but (agriculture biologique, directives européennes…), puis de trouver des actions qui rapprocheront l’agriculture du but poursuivi et s’inscriront dans le cadre plus global du développement durable. Enfin, il est nécessaire de planifier ce que chacun mettra en oeuvre, à son niveau de responsabilité.