Gestion des élevages atteints de mammite à Staphylococcus aureus

Résumé

La mammite subclinique chronique à Staphylococcus aureus reste un des problèmes majeurs de l'industrie laitière. Malheureusement, encore trop de producteurs ne réagissent pas à temps et tolèrent trop longtemps des comptages de cellules somatiques trop élevés, à savoir tant que les laits de livraison ne sont pas soumis à des pénalités. Dans un tel cas, le vétérinaire doit concevoir son approche en deux phases : assainissement et surveillance. L'assainissement se base sur la répartition des vaches en trois groupes: saines, douteuses et infectées. Cette répartition se fait au moyen d'une analyse rétrospective des données de comptages de cellules somatiques des deux dernières années ainsi que d'analyses bactériologiques répétées pour obtenir la sensibilité voulue. Alors que l'assainissement peut prendre de 6-12 mois, la surveillance devrait être mise en place à long terme dans le cadre d'un programme de suivi de troupeau intégré.