Les risques alimentaires de nature biologique liés aux viandes bovines : nature des risques et méthodes de contrôle
Auteurs
Andral
Il semblerait que cet article ne soit pas disponible en version numérique. Merci de contacter la SNGTV pour le signaler.
D'autres articles
Bulletin n°105 Page 47
Bovins · Caprins · Ovins · Infectiologie
Portage digestif des E. coli entérohémorragiques chez les ruminants : conséquences en santé publique et stratégies de réduction
Laure David
Découvrez aussi nos formations
03120 Lapalisse