Conséquences économiques de la grippe aviaire en France

Espèces

Volailles

Source

N°34 Avril-Mai 2006

Page(s)

De 103 à 105

Auteurs

François Gary

Résumé

Dès l’apparition des premiers cas d’Influenza aviaire sur le sol européen, la fi lière avicole est entrée dans la crise : repli des ventes, chute des prix… Depuis, les pertes de la fi lière ne cessent d’augmenter tandis que les congélateurs se remplissent.

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