Enzootie de mammites cliniques bovines avec présence fortuite d’un pathogène inhabituel

Résumé

Un troupeau bovin laitier composé de 50 Holstein pie-noire en stabulation libre paillée est confronté depuis six mois à une recrudescence de mammites cliniques en lactation. A l’aide des outils de médecine individuelle et de troupeau, une enzootie de mammite à Streptococcus uberis est mise en évidence, ainsi que la présence de Prototheca sp. En définissant les facteurs de risque liés à ces pathogènes, l’exploitant a diminué la pression d’infection au niveau de la traite et fait baisser la prévalence des mammites cliniques de 10 cas par mois à 2 cas par mois. Par ailleurs, la qualité du lait de tank moyenne a également pu être améliorée, de 317 000 cellules/ml au cours des six mois précédant l’intervention à 197 000 cellules/ml dans les six mois suivants. La présence de pathogènes inhabituels est anecdotique dans ce cas précis, mais constitue un signe d’une gestion déficiente des intrants alimentaires.

Abstract

A herd of 50 Holstein dairy cows, in a loose-housing barn on straw, was affected for a period of 6 months by a problem of clinical mastitis during lactation. Using both individual and herd medicine tools, enzootic mastitis caused by Streptococcus uberis was identified, as well the presence of Prototheca sp. By defining the risk factors associated with these pathogens, the farmer was able to reduce the level of infection during milking and reduced the prevalence of clinical mastitis from 10 cases per month to 2 cases per month. Moreover, average tank milk quality was also improved, from 317 000 cells/mL during the 6 months preceding the audit to 197 000 cells/mL within 6 months following the changes made by the farmer. The presence of unusual pathogens in this case-study is anecdotal, but is a sign of poor food-input management.