Tarissement des vaches laitières, quelles stratégies possibles ?

Résumé

Le traitement systématique des vaches laitières au tarissement est utilisé en France depuis plus de 30 ans et a prouvé son efficacité pour réduire les infections mammaires dans les cheptels. Dans le contexte d’aujourd’hui, la filière laitière cherche des stratégies alternatives. Des travaux récents apportent un éclairage en matière de stratégie de traitement au tarissement dans un troupeau donné en fonction du niveau de risque accepté par l’éleveur. Un modèle bio-économique de simulation de troupeau laitier a permis d’évaluer des stratégies (arrêt total du traitement au tarissement, stratégies sélectives où une partie des animaux reçoit un traitement antibiotique…) et des règles de choix des vaches traitées selon différents contextes épidémiologiques. Ces travaux ont conduit à une carte décisionnelle allant de l’arrêt total de traitement à l’association traitement antibiotique-obturateur, fondée sur la prévalence des infections au tarissement et sur le risque de nouvelles infections au cours de la période tarie en l’absence de traitement. Ce schéma peut servir de base à l’élaboration d’un conseil adapté à chaque exploitation.

Abstract

The systematic treatment of dairy cows at drying-off has been used in France for over 30 years and has been shown to be effective in reducing mammary infections in herds. In today’s context, the dairy industry is looking for alternative strategies. Recent work provides an insight into treatment strategies at drying-off in a given herd depending on the level of risk accepted by the farmer. Within different epidemiological dairy herd contexts a bio-economic model has been developed which allows the simulation of strategies (completely stopping treatment at drying-off, selective strategies where some of the animals receive an antibiotic treatment…) and rules on how to choose the cows which need to be treated. This work provides a decisional flow-diagram where the extremes range from ‘no treatment’ to the use of an antibiotic-teat canal blocker. The flow-diagram is based on information about infection prevalence at drying-off and on the risk of new infections during the dry period in the absence of treatment. This scheme can serve as a basis for the development of farm specific advice.