Le botulisme animal et les récentes évolutions en matière de diagnostics

Résumé

Le botulisme animal est un danger sanitaire de première catégorie en France. Cette affection neuroparalytique concerne en particulier les bovins et les volailles. Le diagnostic du botulisme animal est réalisé sur la base des symptômes cliniques qui sont évocateurs mais non caractéristiques et nécessite une confirmation en laboratoire pour identifier le type toxinique impliqué. Une étude menée entre 2013 et 2016 a permis de montrer que l’analyse de 4 foies par PCR en temps réel suite à une étape d’enrichissement permettait de détecter C. botulinum de type C, D, C/D, D/C et E. Une étude similaire est actuellement en cours pour optimiser le diagnostic du botulisme bovin. Les résultats préliminaires montrent que le contenu du rumen et le foie se révèlent être les prélèvements les plus pertinents à analyser pour confirmer le botulisme en laboratoire.

Abstract

Animal botulism is a notifiable disease and classified as a “first class health hazard” in France. Cattle, poultry and wild birds are particularly affected by this neuroparalytic disease. Diagnosis is based on symptoms which are evocative but not specific and laboratory tests are required to identify the type of botulinum neurotoxin involved. A recent study which was conducted between 2013 and 2016 showed that the analysis of 4 livers using Real-Time PCR after an enrichment step allowed the detection of C. botulinum type C, D, C/D, D/C and E. A similar study is currently being conducted to optimize the diagnosis of cattle botulism. Preliminary results show that rumen content and the liver are the most relevant samples when trying to confirm botulism.