Approche épidémiologique des salmonelles et mise en place de plan biosécurité dans les exploitations combinant plusieurs ateliers
Auteurs
Résumé
Les filières hors-sol organisent la mise en oeuvre de la biosécurité dans les ateliers aviaires, cunicoles et porcins par des formations déployées à destination des éleveurs. L’élaboration des plans de biosécurité permet de mettre en place les éléments structurels importants (zonage, franchissement des zones, marche en avant dans l’atelier) ; les formations sont l’occasion de développer aussi les aspects fonctionnels et les bonnes pratiques de la biosécurité, qui seront ensuite repris lors des bilans sanitaires ou lors de visites techniques. De plus, en filières avicoles, les vétérinaires sont de plus en plus sollicités pour des audits épidémiologiques ciblant les salmonelles dans les exploitations à risque ; cette visite nécessite d’auditer tous les risques de contamination de l’atelier, y compris à partir des autres ateliers présents sur la ferme. Il est indispensable que les vétérinaires en filière bovine aient une démarche cohérente et active dans ce domaine.
D'autres articles
N°63 Mars 2012 Page 93
Bovins · Aucun thème
Cas clinique : intoxication aux glands dans un lot de génisses
Découvrez aussi nos formations
06 mai 2024
09h00 → 17h00
Abeille · Abeilles