Botulisme et biosécurité en élevage bovin
Auteurs
G. KUNTZ
MAHE
Résumé
Le botulisme bovin est un danger sanitaire grave nécessitant l’information des éleveurs et la mise en place de mesures de biosécurité à appliquer sur les stockages des constituants de la ration alimentaire : fourrages, compléments de la ration... A partir d’exemples et de cas pratiques, ont été développés les risques identifiés et présentés l’ensemble des mesures de prévention pouvant être appliquées par tout éleveur.
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