Conséquences techniques et économiques des troubles de santé des jeunes bovins en engraissement.

Résumé

Ce travail a pour objectif d’améliorer la connaissance des troubles de santé affectant les jeunes bovins (JB) en engraissement dans la région Pays de la Loire et de leurs conséquences techniques et économiques. Les données sont issues d’un échantillon de 71 exploitations, représentant 1144 bovins regroupés en 105 lots. Le taux de mortalité est de 1,5 % et le taux de morbidité total de 22,7 % des jeunes bovins mis en lots, dont la majorité est représentée par des troubles respiratoires. Les performances de croissance des JB atteints des troubles respiratoires sont moins bonnes que celles des JB sains :,70 à,110 g/j de GMQ et +45 à +60 jours de durée d’engraissement selon l’intensité des signes cliniques. Une simulation de l’impact économique de situations sanitaires dégradées a été réalisée pour une exploitation- type « engraisseur spécialisé » de la région : la diminution de revenu annuel peut atteindre 11,4 % à 26,4 % selon la gravité de la situation.