Projet écoantibio 2 . Recherche dans le lait de résidus d’huiles essentielles utilisables en traitements alternatifs aux antibiotiques par les vétérinaires : résultats préliminaires
Auteurs
Résumé
Deux référentiels principaux décrivent la qualité des huiles essentielles : la pharmacopée Européenne et les normes ISO. On y trouve des définitions, des normes décrivant des méthodes et des normes dé-crivant des produits. Dans le cas des huiles essen-tielles, de nombreuses méthodes ont été décrites, méthodes chimiques et méthodes physiques. Si la chromatographie en phase gazeuse est la méthode de choix depuis une 30aine d’année pour évaluer la qualité d’une huile essentielle, d’autres méthodes simples et peu coûteuses restent utilisables.
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N°53 Avril 2010 Page 43
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