Epidémiologie des infections intramammaires à Streptococcus uberis dans des troupeaux laitiers français à l’aide d’une méthode de typage moléculaire

Résumé

Les infections mammaires en lactation contribuent aujourd’hui encore pour un tiers à l’impact économique des troubles de santé en troupeau bovin laitier et pénalisent le revenu de nombreux éleveurs. Depuis plus de 30 ans, des plans de maitrise des mammites sont proposés et appliqués dans les troupeaux. Ces pratiques ont engendré une diminution de la prévalence des mammites subcliniques dues aux pathogènes à réservoir mammaire tels que Staphylococcus aureus et surtout Streptococcus agalactie. En parallèle, on constate une augmentation de la prévalence des mammites dues à Streptococcus uberis (St. uberis) (Leigh, 1999 ; Bidaud et al, 2007) qui contribue à une augmentation des niveaux cellulaires du lait livré en France. Ces bactéries se transmettent aux vaches par contamination par l’environnement mais aussi par contagion à partir d’une autre vache (Zadoks, 2007). Cette incertitude sur la voie de transmission des infections dans des troupeaux fortement infectés complexifie les plans d’action proposés par les intervenants de terrain. Une meilleure connaissance de l’épidémiologie des infections à Streptococcus uberis au sein des troupeaux permettrait de mieux cibler les actions de maitrise à recommander. Pour cela un programme de recherche avec analyses moléculaires des souches de Streptococcus uberis a donc été lancé en 2010 par l’UMT maitrise de la santé des troupeaux bovins avec un financement du Ministère de l’Agriculture afin de permettre une caractérisation de l’épidémiologie des infections à Str. uberis dans le troupeau et notamment de l’origine principale des bactéries en cause. L’objectif de cet article est de décrire les résultats de cette étude concernant la dynamique des infections à Streptococcus uberis dans des troupeaux à problèmes récurrents de mammites dues à cette bactérie afin de proposer aux acteurs de terrain des plans de maîtrise adaptés.