Hygiène de traite et des bâtiments lors de la prévention des germes d’environnement

Résumé

En élevage laitier, aujourd’hui les infections mammaires restent la pathologie la plus couteuse et le premier poste de consommation d’antibiotiques. De plus le traitement de ces infections, s’il n’est pas instauré rapidement, n’est pas synonyme de guérison. Responsable de mammites cliniques sévères avec une forte répercussion économique, les infections mammaires à Coliformes doivent être diagnostiqués rapidement pour limiter leurs effets délétères et des mesures de pré- vention doivent être prescrites. Les mesures hygiéniques à mettre en place pour éviter ces contaminations portent sur le logement des animaux ; il s’agit de diminuer la pression microbienne tant en lactation que pendant la période sèche. La contamination d’un quartier se faisant principalement pendant la traite, l’hygiène de traite est un des piliers de la prévention des contaminations par des coliformes.