La visite de bilan sanitaire d’élevage en filière porcine

Résumé

L’arrêté ministériel du 24 avril 2007 définit de nouvelles conditions de prescription des médicaments destinés aux animaux de rente ou de commerce. La réalisation d’un bilan sanitaire d’élevage et la rédaction d’un protocole de soins sont les pièces maîtresses de ce nouveau dispositif. La visite de bilan sanitaire en élevage de porcs permet au vétérinaire d’un élevage de prescrire des médicaments hors examen clinique préalable, sous réserve d’assurer son suivi sanitaire permanent. Après un rappel du contexte réglementaire, les modalités de réalisation de cette visite sont développées à l’usage des vétérinaires non spécialisés en production porcine. Celles-ci incluent l’analyse documentaire des données techniques, économiques et sanitaires, la visite physique des animaux, l’étude de la conduite de l’élevage, la rédaction du bilan sanitaire d’élevage et du protocole de soins en fonction des pathologies recensées. À l’issue de cinq ans d’existence du bilan sanitaire d’élevage, cet outil réglementaire doit devenir le coeur de l’action sanitaire en élevage. Un suivi sanitaire permanent d’élevage exige du temps, de la pédagogie, et une connaissance réelle de l’atelier.

Abstract

The ministerial decree published on the 24th April, 2007 defined the new conditions regulating the prescription of drugs for farm animals or for animals which are to be sold. The main aspects of this new system involve a summary of the health situation of the farm and the writeup of a treatment protocol. It allows the veterinary surgeon to prescribe drugs without performing a prior medical examination, if he constantly monitors the health status of the herd. After reminding the reader of the legislative context, the methodology needed to perform the visit is described for veterinary surgeons that are not necessarily specialised in pig production. It includes the analysis of documents describing the technical, economic and health information of the farm, the physical examination of the animals, a study of herd management, the write-up of the farm health status and the treatment protocol based on the pathologies which were identified. This legislative tool defining the health status of a herd was introduced five years ago and must become the key point in health management in farms. Constant monitoring of the health status of a farm requires time, the ability to explain its importance and an in-depth knowledge of the farm.