Traitement sélectif au tarissement Quelles options retenues de par le monde ? Quels protocoles pour quels résultats ?

Résumé

Le traitement systématique au tarissement fut un des piliers de la lutte contre les infections mammaires. Mais, au cours des dernières décennies, le profil de ces infections mammaires s’est modifié, avec une place toujours plus grande pour les infections d’origine environnementale. De plus, l’importance toujours plus grande de l’antibiorésistance a généré une prise de conscience visant à rationaliser l’usage des antibiotiques. Or le tarissement est une des principales causes d’emploi d’antibiotiques dans les élevages laitiers. Ainsi, le traitement sélectif au tarissement, où l’antibiotique est employé uniquement dans un but curatif, devrait s’imposer. C’est déjà le cas dans les pays nordiques et les Pays Bas, avec des protocoles de détection des vaches infectées différents. Les données sur les Pas Bas sont très complètes et permettent de se faire une idée assez précise des forces et faiblesses de leurs procédures. Dans les autres pays du monde, diverses démarches, pour le moment non généralisées, ont été proposées, avec là aussi des options plus ou moins adaptées aux situations. En France, plusieurs études ont été publiées avec des moyens de détection des vaches infectées plutôt performants, mais sur des échantillons restreints, ce qui en limite leur portée. Les premiers résultats d’une étude à plus grande échelle, combinant présélection sur les concentrations cellulaires individuelles associée à une culture bactérienne, montrent qu’on peut limiter l’antibiothérapie aux infections avérées, sans dégrader la santé mammaire.