Cycle de formation à l'agroécologie

Contexte

La transition agroécologique des systèmes alimentaires est recommandée par les scientifiques afin de diminuer les émissions de gaz à effet de serre liés à l’agriculture et à l’alimentation, et de préserver la biodiversité, les ressources, la qualité des eaux et des écosystèmes impactés par le système alimentaire actuel, dont l’élevage des animaux de rente est une composante.

Le changement climatique, l’effondrement de la biodiversité, l’érosion des sols, ont et auront de multiples impacts sur l’élevage : multiplication des phénomènes extrêmes (vagues de chaleurs, sécheresse, inondations…) agissant sur la production de fourrage, le bien-être et la productivité des animaux, émergence de maladies (à transmission vectorielle notamment) ….

Les vétérinaires sont des interlocuteurs des éleveurs. Outre les conseils zootechniques et de biosécurité à visée sanitaire, ils leur prescrivent et délivrent des médicaments vétérinaires qui ont des impacts négatifs sur l’environnement : impacts sur la faune et la flore non cible terrestre, du sol et des cours d’eau.

Une bonne connaissance des enjeux environnementaux liés à l’élevage ainsi que des perspectives d’évolution proposées par les scientifiques est essentielle pour que les vétérinaires accompagnent et conseillent les éleveurs dans l’évolution de leurs pratiques afin d’opérer cette transition vers l’agroécologie.

Prérequis

Docteur vétérinaire.

Pour qui ?

Docteur vétérinaire.

Modalités pratiques

• Durée de la formation : 5 heures

• ECTS :

  La SNGTV est un organisme agréé par le Conseil national de l'Ordre des vétérinaires et habilité à délivrer des crédits de formation continue dans le cadre de ses formations

• Nombre de personnes minimum: 8

• Nombre de personnes maximum: 25

Modalités d'évaluation des acquis

Autoévaluation par QCM

Programme détaillé

• Matin :
  

  Volet 1 le Vendredi 10 avril 2026 , 13H – 14H

  Biologie du sol, par Marc-André SELOSSE, professeur au Museum National d’Histoire Naturelle

  Quelles sont les interactions entre le sol et les activités d’élevage ? Quelle est la place des vétérinaires dans ces interactions ?

  Le sol est issu de la dégradation des organismes vivants dans le sol et à sa surface (biosphère) qui fournit de la matière organique, et l’altération des roches (lithosphère) qui apporte la matière minérale. Il joue un rôle essentiel dans les écosystèmes. Sa richesse en matière organique, son activité biologique, sa capacité à retenir l’eau sont déterminants pour la production agricole et l’élevage. La dégradation en cours de la qualité des sols a des conséquences négatives sur l’évolution du climat.

  Volets 2 et 3 : Jeudi 16 avril ET Jeudi 7 mai 2026, 12H30-13H30 : Parasitisme et écosystèmes

  L’impact des antiparasitaires dans l’environnement se matérialise, principalement, par des effets sur la faune coprophage et sur les organismes aquatiques. Deux webinaires sont proposées pour aborder ces thématiques. Un premier pour décliner les différentes conséquences de l’administration des antiparasitaires internes et externes sur l’environnement. Le deuxième a pour objectif d’aborder les techniques de traitement qui permettent de diminuer le nombre d’animaux traités en élevage des ruminants. En plus de l’aspect environnemental, le fait de diminuer le nombre d’animaux traités, permet également de ménager une population refuge de parasites non exposés au traitement, ce qui représente une des pistes pour limiter le développement de résistances des parasites aux traitements anthelminthiques.

  Jeudi 16 avril : Impact des antiparasitaires sur l’environnement, par Anne Barbier, DMV, Commission parasitologie de la SNGTV

  Jeudi 7 mai : Traitement ciblé et ciblé-sélectif en pratique: indicateurs, transport des prélèvements, seuils de traitement…, par Philippe JACQUIET et Julie Petermann, ENVT

   

• Après-midi :
  

  Jeudi 23 avril 2026, 12H30-13H30 : Valorisation de l’herbe, par Gilles Rouquet, DMV, Commission vache laitière de la SNGTV

  Quoi de plus simple et de plus naturel que laisser les vaches pâturer seules? Mais intégrer du pâturage dans une ration ne l’est pas toujours, ça se prévoit. Maintenir des objectifs de production au pâturage, c’est possible!

  Mardi 2 juin 2026 2026, 12h30-13h30 : Elevage et biodiversité, par Alice Lemaire, chargée de mission « biodiversité », Interbev

  Les systèmes agricoles en polyculture élevage jouent un rôle déterminant dans le maintien de la biodiversité sur le territoire français. Ils présentent une forte diversité végétale et souvent de nombreux éléments agroécologiques : haies, bosquets, mares….favorables aux pollinisateurs et insectes auxiliaires des cultures, mais aussi aux vertébrés (oiseaux, chauves-souris) régulateurs des proliférations d’arthropodes vecteurs de dangers sanitaires dans les élevages. Les déjections animales ainsi que les pratiques de rotations sur les exploitations de polyculture élevage apportent des matières organiques qui contribuent à la biodiversité du sol, à sa structuration et sa stabilité, qui maintiennent les capacités productives de ces systèmes agricoles. Le projet Bovi’Biodiv’ porté par Idele étudie les leviers d’action pour améliorer les effets des pratiques d’élevage sur la biodiversité, à différentes échelles et dans différents contextes.

Objectifs pédagogiques

• A l’issue de la formation, vous connaîtrez :
  

  Volet 1 le Vendredi 10 avril 2026 , 13h - 14h
  • Les principales caractéristiques biotiques et abiotiques des sols
  • Les rôles des sols
  • Les interactions entre les sols et les activités d’élevage
  
  Volet 2 le Jeudi 16 avril 2026, 12h30 - 13h30
  • Les impacts des antiparasitaires internes et externes dans l’environnement
  • Les recommandations pour une utilisation optimale des spécialités vétérinaires actuelles en matière de protection des écosystèmes
  
  Volet 3 le Jeudi 7 mai 2026, 12h30 - 13h30
  • Le principe du traitement ciblé et/ou ciblé-sélectif
  • Les différents indicateurs par espèce pour la mise en œuvre des traitements ciblé et sélectif
  • Les techniques d’échantillonnage pour avoir des prélèvements fécaux représentatifs
  • Les exigences en matière de transport des prélèvements fécales et d’analyses
  
  Volet 4 le Jeudi 23 avril 2026, 12h30-13h30
  • Les différents types d’herbes, leur composition selon leurs phases de croissance
  • Les différentes qualités nutritionnelles de l’herbe, exploitables pour nourrir des ruminants selon leur stade physiologique et leur type de production
  • Les principes du pâturage tournant
  
  Volet 5 le Mardi 2 juin 20206, 12h30-13h30
  • Les chiffres clés de la biodiversité en élevage de ruminants
  • Les indicateurs biodiversité dans les diagnostics CAP2ER et Biotex (principes et usages)
  • Le programme Bovibiodiv : ambitions, actions mises en œuvre et premiers livrables
  
  

• Vous serez capable :
  

  Volet 1 le Vendredi 10 avril 2026 , 13h - 14h
  D’appréhender les conséquences des pratiques d’élevage et des prescriptions vétérinaires sur les sols
  
  Volet 2 le Jeudi 16 avril 2026, 12h30 - 13h30
  • De préconiser des antiparasitaires en tenant compte des impacts sur les écosystèmes
  • De proposer des consignes de gestion post-traitement antiparasitaires qui tiennent compte de la rémanence des molécules
  
  Volet 3 le Jeudi 7 mai 2026, 12h30 - 13h30
  • De prélever les animaux d’une façon représentative dans un élevage pour déterminer le statut parasitaire
  • De conserver un échantillon fécal dans de bonnes conditions pour garantir une analyse de qualité
  • De mettre en œuvre un traitement ciblé et/ou cible-sélectif selon la situation
  
  Volet 4 le Jeudi 23 avril 2026, 12h30-13h30
  • De réaliser une analyse de fourrage
  • De reconnaître les pâtures adaptées aux stades physiologiques des animaux
  • D’intégrer le pâturage dans le cycle de développement et de production des génisses et des vaches laitières
  
  Volet 5 le Mardi 2 juin 20206, 12h30-13h30
  • D’identifier les indicateurs de biodiversité dans les élevages et leur territoire
  • D’exploiter avec les éleveurs les outils d’évaluation de la biodiversité dans leurs élevages
  • De vous positionner comme interlocuteur auprès des parties prenantes locales en matière de préservation de la biodiversité (professions agricoles, écologues, associations, administrations…)

Les atouts de la formation

Plusieurs webinaires à un horaire de choix pour les praticiens, des thématiques en lien direct avec le quotidien des éleveurs et des praticiens : qualité du sol et alimentation, biodiversité et santé, prescription d'antiparasitaires.

Modalités de transmission des connaissances

• Présentation des données théoriques par vidéoprojection