Utilisation de dispositifs d’évaluation du nettoyage et désinfection en élevage bovin
Auteurs
J-L. CHAMBRIN
Résumé
La biosécurité est une étape importante pour réduire l’utilisation des antibiotiques. La mise en place d’un protocole de nettoyage et désinfection est simple. Il est beaucoup plus difficile d’évaluer directement en élevage l’efficacité de la démarche. Plusieurs solutions utilisées dans d’autres productions animales ou dans l’industrie de l’agroalimentaire peuvent répondre à ce manque.
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