Rupture de la corde du jarret en élevage de veaux d’Aveyron : discussion autour des causes possibles

Thèmes

Zootechnie

Espèces

Bovins

Source

JNGTV GTV2020

Page(s)

De 31 à 36

Auteurs

V. HERRY

Résumé

En 2016, le service de Pathologie des Ruminants de l’ENVT est sollicité pour réaliser un audit dans un élevage produisant des veaux d’Aveyron. Cette an-née là un taux anormalement élevé (15% - 6/40) de ruptures de la corde du jarret a été observé sur des veaux âgés de 8 à 12 mois. Sur les 6 veaux touchés, 4 ont été abattus en urgence, 2 ont été euthanasiés. L’élevage est composé de deux associés et d’un salarié employé à mi-temps. Le troupeau est composé de 110 vaches adultes de race limousine, de 2 taureaux, de génisses de renouvellement, des broutards (40% des mâles) et de veaux vendus sous l’appellation « Veaux d’Aveyron et du Segala » (60% des veaux mâles). L’élevage est suivi en contrôle de performance (SA4R).

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