Ensilage de maïs et santé des vaches laitières
Auteurs
Résumé
La première maladie à laquelle on pense, lors de l’utilisation d’ensilage de maïs, est l’acidose ruminale subclinique. Le risque est essentiellement lié à une mauvaise utilisation de l’ensilage de maïs (mauvaise complémentation, problèmes de distribution…) et parfois au maïs lui-même (taille des particules, teneur en amidon). Le détail des situations à risques et des moyens à mettre en oeuvre permet de les corriger. Quant aux risques sanitaires, ils sont liés aux plantes toxiques pouvant contaminer les cultures et aux conditions de conservation de l’ensilage. Enfin, une mauvaise utilisation du maïs, en peripartum, peut être à l’origine de maladies métaboliques.
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