Suspicion d’intoxication à l’Amarante et hypocalcémies en milieu de lactation dans un élevage bovin laitier
Session cas cliniques : médecine de troupeau JNGTV 2020

Contexte
Les investigations menées dans un troupeau présentant des hypocalcémies cliniques sur 10% des animaux en lactation, nous conduisent à émettre une forte suspicion d’intoxication à l’oxalate sans atteinte rénale ayant entrainé une hypocalcémie par précipitation du calcium dans l’appareil digestif. Cette suspicion repose sur l’ingestion avérée d’amarante (une plante contenant de l’acide oxalique en grande quantité) et sur la présence de plusieurs facteurs de risques liés aux conduites du pâturage et aux conditions météorologiques (surpâturage et sècheresse), mais également à la présence d’ensilage de luzerne dans la ration ayant entrainé une alcalose métabolique à l’origine à la fois d’une chélation importante du calcium dans le secteur digestif (précipitation accrue des cristaux d’oxalate de calcium en pH alcalin) et d’une baisse d’activité de la parathormone (baisse d’affinité pour son récepteur en pH alcalin).
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