Transition agroécologique des systèmes alimentaires

Contexte

La transition agroécologique des systèmes alimentaires est recommandée par les scientifiques afin de diminuer les émissions de gaz à effet de serre liés à l’agriculture et à l’alimentation, et de préserver la biodiversité, les ressources, la qualité des eaux et des écosystèmes impactés par le système alimentaire actuel, dont l’élevage des animaux de rente est une composante.

Le changement climatique, l’effondrement de la biodiversité, l’érosion des sols, ont et auront de multiples impacts sur l’élevage : multiplication des phénomènes extrêmes (vagues de chaleurs, sécheresse, inondations…) agissant sur la production de fourrage, le bien-être et la productivité des animaux, émergence de maladies (à transmission vectorielle notamment) ….

Les vétérinaires sont des interlocuteurs des éleveurs. Outre les conseils zootechniques et de biosécurité à visée sanitaire, ils leur prescrivent et délivrent des médicaments vétérinaires qui ont des impacts négatifs sur l’environnement : impacts sur la faune et la flore non cible terrestre, du sol et des cours d’eau.

Une bonne connaissance des enjeux environnementaux liés à l’élevage ainsi que des perspectives d’évolution proposées par les scientifiques est essentielle pour que les vétérinaires accompagnent et conseillent les éleveurs dans l’évolution de leurs pratiques afin d’opérer cette transition vers l’agroécologie.

Prérequis

Docteur vétérinaire.

Pour qui ?

Docteur vétérinaire.

Modalités pratiques

• Commentaire :

  A distance

  Durée :  3 webinaires d’1h30 (1h de conférence, 30 minutes d’échanges)

• Durée de la formation : 1.5 heures

• ECTS :

  La SNGTV est un organisme agréé par le Conseil national de l'Ordre des vétérinaires et habilité à délivrer des crédits de formation continue dans le cadre de ses formations

• Nombre de personnes minimum: 8

• Nombre de personnes maximum: 50

Modalités d'évaluation des acquis

Autoévaluation par QCM

Programme détaillé

• Matin :
  

  Premier webinaire : le 06/11/2025

  Les systèmes alimentaires que nous avons construits sont dans une impasse ; il convient, de toute urgence, de les faire évoluer en profondeur. Démonstration.

  Deuxième webinaire : le 05/02/2026

  L’agroécologie constitue un cadre conceptuel pertinent pour penser la transformation de nos systèmes alimentaires.

  Présentation de ses différentes dimensions et de ses principes généraux.

  Troisième webinaire : le 26/02/2026

  L’élevage a un rôle important à jouer dans la conception de systèmes agricoles et alimentaires résilients et durables.

  Principes à mobiliser pour la transition agroécologique des systèmes d’élevage.

Objectifs pédagogiques

• A l’issue de la formation, vous connaîtrez :
  

  - Les principes des systèmes agricoles actuels et leurs conséquences environnementales, sanitaires, économiques et sociales
  - Les raisons de la nécessité de transformer en profondeur les systèmes alimentaires actuels
  - Les principes de l’agroécologie, cadre conceptuel pertinent pour la conception et la gestion d’agroécosystèmes durables
  - Les évolutions à mettre en œuvre dans les systèmes d’élevage afin d’en limiter les externalités négatives
  - Les 5 principes retenus pour l’évolution des systèmes d’élevage, incluant la gestion intégrée de la santé animale

• Vous serez capable :
  

  - D’identifier les impacts du/des systèmes alimentaires et d’élevages à l’échelle de votre territoire d’activité
  - D’identifier les évolutions à mettre en œuvre en lien avec votre pratique
  - De répondre aux interrogations de vos éleveurs, en leur apportant des références scientifiques démontrant la nécessité d’une évolution leurs pratiques

Les atouts de la formation

3 webinaires qui abordent de façon globale et exhaustive (systémique) la question de la nécessité de transformer les systèmes alimentaires
De nombreuses références scientifiques, sur des médias variés : articles de revues académiques, vidéos, podcasts…